アブラボウズの値段はどれぐらい!?
アブラボウズは見た目が高級魚クエと似ているからクエと偽装して販売する人もいるそうですが、味は全然違います。
クエは高級魚として知られていて値段も1キロ1万円以上することもあるそうですが、アブラボウズはそこまで高くはないものの、アブラボウズも決して安い魚ではなく高級魚の範疇として認知されているようです。
大きさなどにもよって変わると思いますが、アブラボウズはクエの3分の1~7分の1の値段だそうです。
だけどアブラボウズをスーパーで売っているのを見たことがありません。(笑)
アブラボウズの味は?どんな料理にすると美味しい?
そんなちょっと危険!?なアブラボウズですが、味は意外にもとっても美味しいそうです。
「白身魚のトロ」と言われるほどなんだとか!
確かに脂が相当すごいようなのでとろけるような味なのもわかりますね。
そんなに美味しいとなるとちょっと食べてみたくなりますね!
アブラボウズはどのように食べると美味しいのでしょうか!?
やっぱり魚と言えば刺身ですよね!
身がきれいで美味しそうですね!
だけど60g以上食べると危険なようなので、ちょっとしか食べられないですね。
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白身魚だけど、すっごく脂がのっていて美味しそう~ 🙂
お寿司にしても美味しいそうです。
脂っぽさを酢飯がいい感じに和らげてくれそう。
私個人としてはお寿司が1番食べたいですね!
煮魚もすごく美味しそう!
だけどさすが体の40%が脂というだけあって、汁に浮いている脂がすごいですね。
一度脂を取ってから食べたらなにもしないよりもさっぱりと食べられるかもしれないですね。
焼き魚もいいですよね!
焼き魚って結構焼くとパサパサになることが多いけど、アブラボウズは脂たっぷりなので焼いてもジューシーで美味しく食べられそう。
さっぱりと大根おろしなんかあるとなおいいですね!
まだまだいろんな調理法があるようです。
切り身にしてあるとあの見た目とは違ってすごく美味しそうです。(笑)
まとめ
白い坊主って名前だけ聞くとどんなまずそうな魚なんだろうと思いましたが、すごく美味しい魚なんですね!
ちょっとだけ食べてみたいです。
今回の「有吉弘行のダレトク!?」では厚切りジェイソンさんは白い坊主を捕獲できるのでしょうか!?
そして嫌々試食した高橋真麻さんの反応も気になりますね!(笑)
危険だけどすごく美味しいアブラボウズこれから巷で売れそうな気がします!
放送が楽しみですね 🙂
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